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REOUVERTURE PREVUE LE 27 JUIN 2020

LA CARTE JUILLET

MENU 60.-

MENU 89.- / Résa 48h00 à l’avance

Ta Cave est le premier bistrot/ bar à vin crowdfundé de Suisse et a ouvert ses portes à Lausanne en Avril 2015. L’année de son lancement, TaCave remporte le prix Milestone de la relève de Suisse Tourisme pour son innovation.

Pour cet saison d’été 2020 Ta Cave prend ses quartiers à l’Auberge du Barrage Du Sanetsch. Nous t’accueillons dès mi-juin et jusqu’à fin octobre dans une ambiance festive autour du vin et des produits du terroir.Nous avons sélectionnés nos vignerons coup de coeur Valaisan et revisité des plats du terroir pour compléter nos classiques planchettes tapas créatives.

On vous attend tous ! Copains , familles, cyclistes, randonneurs, motards, artistes, épicuriens!

Ici deux maîtres mots:  Santé ! Bonheur!

 

Ton Auberge à la Montagne

Ton Auberge à la Montagne

Ta Cave installe un nouveau PopUp pour tout l’été à l’Auberge du Barrage du Sanetsch .  Coup de coeur pour cette région incroyable, au paysage unique. Une Auberge authentique de montagne, avec une terrasse avec vue sur un panorama lunaire,  une vue plongeante sur l’Oberland Bernois et Gstaad.

Situé à 40 minutes en voiture de Sion et 10 minutes en télécabine du Village de Gsteig à coté de Gstaad.

 

Ouverture du  Lundi au Dimanche de 08h30 à 23h00.

L’apéro à vie est offert aux Membres Fondateurs de Lausanne et Genève.

Tu y retrouveras l’esprit Ta Cave et nos produits du terroir dans une atmosphère authentique de montagne.  On t’y accueille comme d’habitude dans la convivialité et le partage.

Nous serons à Sanetsch jusqu’à fin Octobre !

 

Les tablées de l'Alpage

Les tablées de l'Alpage

Cet été l’espace se prête aux grandes tablées, sur la spacieuse et panoramique terrasse de Ton Auberge!
Alors les copains venez nombreux en famille, entre amis! Dans ce lieu qui invitent à la mixité, randonneurs, locaux, cyclistes, motards, artistes, épicuriens certainement se retrouvent ensemble pour un moment hors du temps.

Always better to share !

Carte et produits du terroir

Carte et produits du terroir

SANTÉ! BONHEUR! VIVE L’APERO ET LA NATURE !

La Carte de Ton Auberge c’est la rencontre entre les produits de l’alpage et les classiques Ta Cave. Ici on revisite les classiques croute au fromage, champignons et légume d’été, avec la majestueuse fondue Moitié-Moitié servie avec La Meule, pain au levain. On te propose également des plats cuisson lente comme l’épaule de Boeuf de 1kg à partager à 3 ou 4 personnes, ou encore le pavé de jambon à l’os et son bol d’endives.

Les Tapas Ta Cave adopte les produits de l’alpage de Tsanfleuron, comme avec le succulent sérac et sa sauce chimichurri valaisan.

La carte des vins, élaborée par Yannick, met en avant les top pépites du Valais, avec notamment pour ne citer qu’eux Daniel Magliocco & Fils, Mathilde Roux, Alexandre Delétraz, Gérald et Sarah Besse, Domaine Cornulus.

 

 

 

Tcheu c’t’équipe!

Gérant

Franck Fantoni

Manager

Enzo alias The Expert

2500

Membres fondateurs TaCave

2252

Altitude du Col du Sanetsch en mètres

Service traiteur

Tu as envie d’organiser un évènement, une soirée avec tes amis, un afterwork ou juste un after? On se déplace avec tout ce qu’il faut pour recréer l’atmosphère de Ta Cave où que tu sois! Contacte nous pour qu’on te prépare un devis en fonction de tes besoins.

Contact

Contact

00 41 76 251 23 92

Pour toute demande spéciale ou réservation pour un grand groupe, fais-le-nous savoir via le formulaire ci-dessous !

Adresse

Ta Cave Sanetsch – PopUp Auberge du Barrage du Sanetsch
Barrage du Sanetsch
1965 Savièse

Restauration jusqu’à 17h00, le soir sur réservation

 Contact

+41 27 395 50 19

sanetsch@tacave.ch

Info pratiques

Sion: voiture 40 min

Gsteig bei Gstaad: Télécabine 10 min /

8h – 17h – Exception sur demande (organisation d’événement)

Sion: autobus 2h00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Horaires

Lundi à Dimanche8h – 22h