Ta Cave ist das erste Bistro der Schweiz die dank Crowdfunding im April 2015 eröffnet werden konnte.
Wir sind stets auf der Suche nach neuen Weinschätzen der Schweiz und der Nachbarländer
Ta Cave Lausanne ist unsere erste Weinstube. Eine gemütliche bar mit 60 Plätzen und einer zentralen Insel wo dein Ta Cavernier (der Barkeeper) dich empfängt. Ein prächtiger Raum, mit alten Leisten, die perfekt zu unseren modernen Möbeln aus Holz und Metall passen. 15 Meter neben dem Bahnhof von Lausanne gelegen, bietet es der perfekte Platz für ein Treffen nach der Arbeit.
Bei uns wirst du hervorragende Produkte finde die unser Team entdeckt hat, wie zum Beispiel die Burrata von Cossonay. Entdecke unsere aktuelle Auswahl in unserer Zeitschrift (PDF-Link)
Das geheime Zimmer, in dem in 7 Eichenfässern eine spezielle Ta Cave Cuvée lagert, kann auch für private Events gemietet werden!
In unserem geheimen Zimmer befindet sich unser exzellenter Barrique-Keller: 7 Eichenfässer, in denen jedes Jahr eine spezielle Ta Cave Genève Cuvée hergestellt wird. Ein Teil der Produktion kann im Ta Cave verkostet werden, während der Rest im Abonnement gekauft werden kann.
Das geheime Zimmer kann für private Events wie Partys mit Freunden oder Firmenausflüge gemietet werden (bis zu 40 Personen). Eine persönliche Servierperson kümmert sich den ganzen Abend um euch. Es gibt verschiedene Angebote auf Anfrage, eines davon ALL INCLUSIVE! Zögere nicht, uns für eine persönliche Offerte zu kontaktieren.
Der Weinkeller bietet über 280 Weinreferenzen: Schätze aus der Schweiz und anderen Ländern.
Neben den 21 offenen Weinen gibt dir die Cave à Vin die Möglichkeit, mit mehr als 280 Flaschen aus der Schweiz, Frankreich und anderswo deinen Horizont zu erweitern. Und das sind irgendwelche Fusel, sondern edelste Tropfen, die Yannick mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt hat.
Zusammen mit unserer Sommelière kannst du die Flasche deiner Träume aussuchen. Und falls du mutig genug bist, kannst du der Kälte trotzen und deinen Fund direkt im Weinkeller verkosten – vorausgesetzt, du ziehst die warmen Kleider an, die Ta Cave zur Verfügung stellt!
Ta Cavernier
Guillaume Luyet
Kellermeisterin
Yannick Passas
Mitgründer
Franck
Mitgründer
Yannick Passas
1415
1
250
Möchtest du die Atmosphäre und der gute Geschmack von Ta Cave ganz spontan und im Freien (am See, bei Freunden zum Apéro, im Zug nach Hause…) geniessen? Wähle dein Package (hier entdecken), ruf Ta Cave in Lausanne oder Genf an und du erhältst dein Apéro-Kit in 15 Minuten!
Möchtest du ein Event, einen Abend mit Freunden oder eine Afterwork-Party organisieren? Ruf unseren Catering-Service an! Wir kommen mit allem, was du brauchst, um die Atmosphäre von Ta Cave nachzuahmen – wo immer du bist! Kontaktiere uns für eine Offerte entsprechend deiner Wünsche.
+41 22 547 57 07
Wenn Sie eine spezielle Anfrage oder Buchung für eine große Gruppe haben, teilen Sie uns dies über das unten stehende Formular mit.
Ta Cave Genève
Boulevard Georges-Favon 10
1204 Genève
Montag – Samstag: 16h00 – 00h00
